Nu har vi ätit! Sjukt gott! Och innehöll inte en enda sköldpadda! :-D

 

Deg:

• Rågmjöl
• Mat o bakmargarin
• Salt

Fyllning:

• 2 stora kycklinbröst filé, krydda som du vill

Såsgisch:

• Någon deciliter lättmjölk
• 3 ägg
• Två skedar lätt creme fraiche

Förgrädda pajdegen i formen. Strimla o stek kycklingen. I med kycklingen i formen. Mixa såsgische o häll över. Grädda i ugn till den e klar. Jag är inte så bra på mått... Ni får höfta som jag! Finns en variant på paj med mandelmjöl och fiberhusk här http://sassitch.blogg.se/2013/september/paj-utan-kolhydrater.html