om röda linser och flundra
Rotade i frysen för att göra middag. Hittade flundra! Panerade med ägg och lite ströbröd. Salt & peppar. Till kokade jag röda linser med lite salt. Superenkelt och jättegott!
Röda linser är bra! Väldigt lite fett, en del protein och fibrer. Lagom mängd kolhydrater. Lite mjölig i konsistens men jag tycker de är kanon! Går lika bra att äta dem istället för pasta som att ha i grytor och gratänger!