fitness rotsaksgratäng


Ingredienser:
- 2 ordentliga matskedar lätt creme fresh
- Ca 3 dl lättmjölk
- 2 ägg
- Salt & peppar
- 800 gram nötfärs
- 2 påsar tacokrydda
- 2 stora palsternackor
- 1 stor morot
Blanda creme fresh, lättmjölk, salt o peppar. Mixa ordentligt. Stek köttfärsen i tacokryddan. Skiva tunna slantar av moroten och palsternackorna. Varva rotsaker och köttfärs i en form. Häll över creme fresh-såsen. Kör i ugn på 175 grader tills den är klar. 20-30 min?
Nyttigt! Gott! Jävligt lätt att göra. Tillomed Jimmy åt o de räcker till lunch imorgon plus några matlådor :-)
skriven
Men gu va gött ;)